Pakete
4 Fl. Spring Gourmet Paket
Es handelt sich bei unserem Spring Gourmet Paket um 4 Flaschen á 0,75l:
- 2020er Class A Grauburgunder vom Kalkriff trocken 13,5% Alkohol* - 93 Punkte James Suckling
- 2022er Wolfsheim Riesling trocken 12,5% Alkohol* - 90 Punkte Robert Parker
- 2020er GOT Good Old Times trocken 13,0% Alkohol* 92 Punkte James Suckling
- 2020er Opus K Cuvée Prestige trocken 13.5% Alkohol* - 92,5 Punkte Falstaff
*Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite, biologisch zertifiziert nach DE-ÖKO-039.
2020er Class A Grauburgunder vom Kalkriff trocken
Etwas Hefe, Erdnuss und Macadamianuss, die beerige Frucht bleibt zurückhaltend. Im Mund zeigt sich der Wein geschmeidig und von einer sehr feinen Phenolik, die der runden, burgunderhaften Textur zusätzlich Noblesse verleiht. Die Säure ist gut integriert. Ein kulinarischer, ganz und gar abgerundeter Grauburgunderstil. - Falstaff
2022er Wolfsheim Riesling trocken
Riesling vom Kalkmergelboden. Zitronenzeste, reiferer Apfel, dezenter Kräutermix. Angenehme, präsente, aber im Fruchtschmelz gut verpackte Säure. Guter Stil, unaufgeregt, jedoch mit lässiger Feinheit. - Falstaff
2020er GOT Good Old Times trocken
In der guten alten Zeit lebten noch Bacchus und Huxelrebe unter uns, die sich neben der bestimmenden Scheurebe hier wiederfinden. Reife Stachelbeere in der Nase, nicht plakativ. Am Gaumen feinfruchtig, reicher Körper, dennoch mit floralen Elementen. Durchaus spannend! - Falstaff
2020er Opus K Cuvée Prestige trocken
Apfelschale, Rauch, Zitrusfrucht und getrocknete Aprikose im Duft. Weich und samtig am Gaumen mit fein ziselierter Säure, der Extrakt entfaltet sich geschmeidig und samtig, sehr feine Phenole, salzig, mineralische Tönung, mit Tiefgang, in feinen Nuancen gearbeitet. - Falstaff
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